NY/T 5249-2004 无公害食品枸杞生产技术规程[高清PDF]

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标准部分原文

(*注：以下内容并未完全按照原文进行排版，且信息并不完全，也未经过严格校对，所以仅供参考！建议【不要直接作为从业依据】！具体信息还请阅读标准原文PDF。)

无公害食品枸杞生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害食品枸杞的产地环境条件、品种选择与育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、病 虫害防治、鲜果采收和制干的生产技术。

本标准适用于我国西北、华北各省（区）无公害食品枸杞的生产°

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB 8321 （所有部分）

NY/T 393绿色食品

NYZT 394绿色食品

NY 5013无公害食品

3产地环境条件

大气质量

符合NY 5013中4.2的规定。

灌溉水质

符合NY 5013中4.3的规定。

土壤条件

土壤疏松肥沃，有机质含量0.5%以上，土层深厚，活土层在30 cm以上，地下水位1.2 m以下，土 壤含盐量0.5%以下，质地为轻壤、中壤或沙壤。土壤中各种污染物的含量限值按NY 5013中4.4规定 执行。

4品种选择与育苗 4.1品种选择

选用优质、抗逆性强、适应性广、经济性好的枸杞优良品种。

4.2育苗

4.2.1苗圃地准备

4.2.1.1苗圃地选择

苗圃地选择地势平坦、排灌方便、活土层深30cm以上，土质为轻壤、中壤或沙壤,pH 一般为7.5〜 8.5,含盐量0.2%以下。

4.2.1.2 整地

用辛硫磷拌土撒施，防治以金龟子幼虫（蟒蜻）为主要种群的地下害虫。

施肥

结合翻地每667m2施腐熟厩肥3 OOOkg-5 000kgo

做床

硬枝打插按30m2-60m2为一小畦。嫩枝抨插lmX5m规格做高床，上铺3cm经过杀菌剂消毒的 细河沙，在苗圃地上搭2m高的遮荫棚，盖遮光率75 %的遮阳网。

4.3育苗方法

4.3.1硬枝打插

4.3.1.1抨插时间

3月中旬〜4月上旬，日平均气温稳定通过6r以上即可进行，冬季和早春可以采用大棚育苗。

4.3.1.2插条准备

剪取0.4cm~0.6cm粗的枝条，截成10cm~ 15cm长，用15mg/kg~20mg/kg的a-荼乙酸水溶液 浸插条下端24h,或用100mg/kg的a-棊乙酸溶液浸插条下端2h〜3h,浸深3cm。

4.3.1.3插播方法

按40cm行距开沟，沟深10cm〜13cm,将插条按10cm株距摆在沟壁一侧,覆湿润土踏实，插条上端 露出地面约1cm,插后覆地膜。

4.3.2嫩枝拝插

4.3,2.1拝插时间

日平均气温稳定在18€以上的5月〜8月可进行。

4.3.2.2插条准备

剪取半木质化枝条，截成5cm〜8cm的插条，去除下端1个〜2个节上的叶片。

4.3.2.3 拝插

将插条下端速沾400mg/kg的Q -茶乙酸和滑石粉调制成的生根剂，按5cmX 10cm的株行距，插入 准备好的沙床上，插入深度1.0cm〜l・5cm,插后喷杀菌剂，盖塑料拱棚保湿。

4.4苗期管理

4.4.1揭膜放苗

凡覆盖地膜的硬枝插条60%发芽后及时揭膜放苗。

4.4.2灌溉和排水

硬枝抨插一般在插条生根后灌第一次水;嫩枝抨插在生根前保持棚内湿度在90%以上。苗木生根 后，前期灌水应少量多次,后期控制灌溉,并对积水及时排除。

4.4.3锄草松土

锄草应掌握锄早、锄小、锄尽的原则，松土结合锄草进行。

4.4.4炼苗

嫩枝幷插在80%插条生根后，逐渐揭开拱棚和遮阳网,增加光照进行炼苗。

4.4.5抹芽

插条新梢10cm-15cm时，留1健壮枝，苗高50cm〜60cm时，摘心促发侧枝。

4.4.6追肥

苗期追肥2次〜3次，每667m2每次追尿素10kg〜15kg,追肥后灌水。

4.5苗木出圃

4.5.1出圃时间

春季出圃时间在苗木萌芽前，秋季在落叶后至土壤封冻前。

4.5.2苗木分级

一级:苗株高60cm以上，根颈0.8cm以上;二级:苗株高50cm~60cm,根颈0.6cm~0.8cm;三级: 苗株高40cm以下，根颈0.4cm~0.5cm。

4.5.3假植

秋季苗木起挖后，如暂不定植或外运，起岀的苗应及时选地势高、排水度好、背风的地方假植越冬。 假植时应掌握苗头向南，疏摆，分层，培湿土，踏实。

4.5.4包装和运输

长途运输的苗木要用草袋包装,保持根部湿润，并用标签注明品种名称、起苗时间、等级、数量。

5建园 5.1园地规划

5.1.1排灌系统和道路的设置

在建园前先规划出排灌系统，实行双灌双排,道路设置同渠、沟、埋结合进行。

5.1.2防护林带设置

防护林带的设置应同园地的渠、沟、路结合起来统筹安排。主林带与主风向垂直，每条林带植树5 行〜7行，行距1.5m〜2.0m相距l.0m〜2.0m。副林带与主林带垂直，每条副林带植树3行~5行，株 行距同主林带。林带树种选择与枸杞无共生性病虫害的乔灌木。

5.1.3园地小区划分

把园区划分成若干小区，一般667U?为一小区。

5.2定植

5.2.1定植时间

春季土地解冻至枸杞苗木萌动前;秋季在灌冬水前。

5.2.2定植规格

株距1.Om~l .5m;行距机耕作业3.0m~3.5m,人工作业2.Om~2.5mo

5.2.3苗木质量

一、二级苗木。

5.2.4定植技术

在栽植点挖坑，坑长40cm、宽40cm、深30cm,每坑施1kg腐熟农家肥与土拌匀，填湿土，向上轻提 苗木，再分层填土踏实。

6 土肥水管理

6.1翻园、中耕、锄草

6.1.1浅翻春园

3月上旬〜4月上旬浅翻春园，耕翻深度10cm〜15cm。

6.1.2中耕锄草

5月、6月、7月、8月灌水后各进彳丁一次，中耕深度8 cm~10 cmo

6.1.3翻晒秋园

8月下旬〜10月中旬进行，耕翻深度20cm〜25cm,树冠下稍浅，以免伤根。

6.2施肥

6.2.1肥料种类

（以上是摘录部分标准内容，更多信息还请参考原文PDF）

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