LY/T 3223—2020 沉香质量分级[高清PDF]

标准简介

标准截图

标准文档说明

标准部分原文

(*注：以下内容并未完全按照原文进行排版，且信息并不完全，也未经过严格校对，所以仅供参考！建议【不要直接作为从业依据】！具体信息还请阅读标准原文PDF。)

1范围

本文件规定了沉香的术语和定义、要求、试验方法、抽样和取样、判定及标记、运输和贮存。 本文件适用于沉香原料及原态沉香产品的质量等级划分。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引 用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修 改单）适用于本文件。

LY/T 2904-2017 沉香

LY/T 3137沉香产品通用技术要求

3术语和定义

LY/T 2904-2017和LY/T 313 7界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

沉香属木材Aquilaria wood

沉香木

沉香属树种的木质部组织。

［来源:LY/T 2904-2017, 3. 2］

3. 2

沉香 agarwood

沉香属树种在生长过程中形成的由木质部组织及其分泌物共同组成的天然混合物质，且分泌 物特征应符合LY/T芋04规定的要求。

［来源:LY/T 2904--^047, 3.3* 有修改］

3. 3

沉香乙醇提取物ethanol extractivea師wood

沉香木中溶于95 %乙醇的物质。主要包括2- （2-苯乙基）色酮类化合物、倍半糖类化合物、 芳香族化合物和脂肪酸等。

［来源:LY/T 2904-2017, 3.4,有修改］

3. 4

低分泌物沉香木 Aquilaria wood with low agarwood resin

沉香乙醇提取物含量大于或等于4.0 %，但低于10.0 %的沉香木

3. 5

白木 Aquilaria wood without agarwood resin

沉香乙醇提取物含量低于4.0 %的沉香木。

3. 6

沉香分级 agarwood grading

根据沉香外在感官特征和内在品质进行质量等级划分。

3. 7

结香面 agarwood resin-rich side 沉香木富含分泌物的表面。

4要求

4.1外观应清洁、无染色、无涂蜡、无霉变。

4.2水分含量＜10.0 %。

4.3木质部构造与分泌物特征应符合LY/T 2904规定的要求。

4.4质量分级要求

沉香分为特级、一级、二级、三级和四级共五个等级。各等级应符合表1要求。

表1沉香等级要求

等级

感官特征

沉香乙醇提取 物/%

2-[2-（4-甲氧基）苯乙基]色酮 和2-（2-苯乙基）色酮 相对含量之和/%

特级

整体分泌物丰富，质地较均匀、柔软，色差不明显； 无明显低分泌物沉香木，无白木；室温香气明显；咀 嚼易粘牙，具麻、辣、苦味，有少许纤维感

X330. 0

N25. 0

一级

整体分泌物丰富，质地柔软，略有色差或不明显；允 许少量低分泌物沉香木，无明显白木；室温香气明显； 咀嚼易粘牙，具麻、辣、苦味，有少许纤维感

30. 0>X^20. 0

整体分泌物丰富，质地较均匀、坚实，色差不明显； 无明显低分泌物沉話4,无白木；室温香气略明显； 咀嚼后剩余物为木渣

X340. 0

<25.0

二级

整体或结香面分泌物丰富，略有色差或■不明显；允许 少量低分泌物沉香木，无明显白木；室温香气略明显；■ 咀嚼后剩余物为木渣

40. 0>X^30. 0

三级

整体或结香面分泌物较丰富，常有色差；常有少量白 木；室温香气常略明显；咀嚼后剩余物为木渣

30. 0>X^20. 0

四級

整体或结香面分泌物较丰富，常有色差；常有少量白 木；室温香气常微弱；咀嚼后剩余物为木渣

20. 0>X^10. 0

—

5试验方法 5.1感官评价

5.1.1评价人员要求

5.1.1.1评价小组由3名成员组成。

5.1.1.2试验当天，评价人员不应携带和使用带气味的香料、化妆品或护肤品，不应食用有刺激 气味的食物。患感冒或嗅觉、味觉器官不适的人员不应参加当天的评价。

5.1.2在自然光条件下，将样品置于白色背景下目侧外观。

5.1.3在洁净无异味的环境下，净手后嗅闻样品的气味。

5.1.4清水漱口后，取少量样品放入口中，仔细咀嚼品尝滋味和剩余物。

5.1.5根据3名评价人员独立描述的外观、气味、滋味等感官特征，按多数人的意见给出评价结 果。

5.2水分测定

按照LY/T 2904-2017规定进行。

5. 3木质部构造与分泌物特征检测

按照LY/T 2904-2017规定进行。

5.4沉香乙醇提取物测定

按照LY/T 2904-2017规定进行。

5.5 2- [2-（4-甲氧基）苯乙基]色酮和2-（2-苯乙基）色酮相对含量测定

5. 5. 1样品溶液制备

沉香对照样和样品溶液的制备按照LY/T 2904-2017中5.2.6规定执行,其中样品溶液采用乙 醇提取物测定用滤液。

5. 5. 2高效液相色谱条件

流动相的组成、色谱柱按照LY/T 2904-2017规定执行；梯度洗脱条件详见表2；流速为1. 2 mL/min；柱温31 °C；检测波长252 nm。

（以上是摘录部分标准内容，更多信息还请参考原文PDF）

网盘链接

百度网盘：https://pan.baidu.com/s/1XJkXNj9r2wol6JXAaby6Pg
提取码：kh1v