SC/T 2038—2006 海湾扇贝亲贝和苗种[高清PDF]

标准简介

[SC/T 2038—2006]《海湾扇贝亲贝和苗种》是中华人民共和国农业部发布的水产行业标准标准,适用于中华人民共和国。

标准截图

海湾扇贝亲贝和苗种
海湾扇贝亲贝和苗种(截图)

 

标准文档说明

标准文档类型为海湾扇贝亲贝和苗种高清PDF版本(文字版),标准文档内可进行搜索,可以复制原文,可粘贴。

标准部分原文

(*注:以下内容并未完全按照原文进行排版,且信息并不完全,也未经过严格校对,所以仅供参考!建议【不要直接作为从业依据】!具体信息还请阅读标准原文PDF。)

1范围

本标准规定了海湾扇贝亲贝和苗种的术语和定义、亲贝、出池苗、商品苗和苗种的质量要求和检验 规则。

本标准适用于海湾扇贝亲贝与岀池苗、商品苗和苗种的质量选择。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

2.1

肥满度 meet conditicm

软体部湿重占体重的百分比。

2.2

规格合格率 certified size rate

达到规格(壳高)的苗种数量占苗种总数的百分比。

2.3

伤残死亡率 wounded and death rate

壳残缺破碎和死亡苗种数量占苗种总数的百分比。

2.4

出池苗 spat of shell

规格(壳高)400 /im~600糸m的稚贝。

2.5

商品苗 commercial spat

规格(壳高)3.0mm~5.0mm的稚贝。

2.6

苗种 seedling

规格(壳高)a2.0cm的稚贝。

3亲贝

3.1来源

来源于海湾扇贝良种场或引逬的野生种。

3.2规格「4*

规格(壳高)>5.5 cm,湿重230 g。

3.3质量

3.3.1感官

表1亲贝感官要求

项目

要求

形态

符合贝类分类学中有关海湾扇贝的特征描述

壳面

洁净、无附着物,贝壳无破损和错壳

健康状况

体质健壮,活力强,外套膜伸展并紧贴壳口;生殖腺饱满

3.3.2规格合格率和肥满度

应符合表2要求。

表2亲贝规格合格率和肥满度

项目

要求

规格合格率,%

299

肥满度,%

>30

3.4运输

3.4.1短途运输

洗净亲贝、装入编织袋,扎紧袋口,装车后铺盖塑料布或篷布,保持湿润,防止太阳直射。运输时间 不超过5 ho

3.4.2长途运输

运输时间超过10 h的长途运输,釆用泡沫塑料保温箱包装,胶带纸封箱运输。

4出池苗 4.1质量要求

应符合表3要求。

表3出池苗质量要求

项冃

要求

规格(売咼),pm

400- 600

感官

大小均匀,苗种健壮,足丝黏附力强

规格合格率,%

>95

畸形率和伤残死亡率总和,%

<3

4.2出池苗运输

6 h以内的短途运输,车箱内铺设10 cm以上的吸足海水的海草或海绵,苗袋和海带草相间铺设,最 上层应多放海草。装好后喷洒海水,覆盖塑料薄膜。

超过6 h的长途运输,采用泡沫塑料箱和双层壊料海膜袋相结合包装,充氧,在泡沫塑料包装箱加 冰袋(或冷冻水瓶),用胶带封箱。

5商品苗 5.1质量要求

应符合表4要求。

表4商品苗质■要求

项目

要求

规格(壳高),mm

3.0-5.0

感官

大小均匀、色泽鲜艳,活力强(在水中壳开、闭活跃)

规格合格率,%

290

畸形率和伤残死亡率总和,%

<3

6苗种

6.1质■要求

应符合表5要求。

表5苗种质量要求

项目

要求

规格(壳高),cm

>2.0

感官

大小均匀、色泽鲜艳,壳厚适中,壳缘薄;活力强(在水中壳开、闭 活跃)

规格合格率,%

290

畸形率和伤残死亡率总和,%

<5

7检验规则

7.1出售前检验

出池苗、商品苗和苗种出售前必须通过检验。

7.2组批规则与抽样计

7.2.1组批规则

出池苗以一个培育池的苗种为一批;商品苗和苗种以一次交货出售为一批。

7.2.2抽样计数

7.2.2.1抽样计数可采用个体计数法和重量计数法。两种抽样计数方法具有同等效力。

7.2.2.2出池苗个体计数

从一个培育池的不同位置抽取5片〜12片网片(或棕绳),从网片(或棕绳)上、中、下三个部位分别 随机剪下2个〜3个扣(或长5 cm的棕绳),计出池苗数,换算出每片网片(或棕绳)上的出池苗数量,据 此推算整个培育池网片(或棕绳)上的出池苗总量。

7.2.2.3商品苗和苗种个体计数

从相同的保苗或中间育成器具中随机抽取一个器具作为一个样品,计数。重复抽取4次~6次,求 样品的商品苗和苗种平均数,再按器具数推算本批商品苗和苗种总数。

7.2.2.4商品苗和苗种重量计数

将一•批商品苗和苗种全部从保苗或中间育成器具中取出,去掉杂质后称总重,然后随机抽取3个~ 4个样品,称重,计数。每个样品商品苗重应在10 g〜50 g之间(每个样品苗种重应250 g),求所取样品 的平均单位重量商品苗和苗种数,再按总重推算本批商品苗和苗种总数。

(以上是摘录部分标准内容,更多信息还请参考原文PDF)

网盘链接

百度网盘:https://pan.baidu.com/s/1GbFkasQ0KhqYsLnajeHRtA
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