NY/T 1520—2007 木 薯[高清PDF]
标准简介
[NY/T 1520—2007]《木 薯》是中华人民共和国农业部于2007-12-18发布的农业行业标准标准,适用于全国。标准截图

标准文档说明
标准文档类型为木 薯高清PDF版本(文字版),标准文档内可进行搜索,可以复制原文,可粘贴。标准部分原文
(*注:以下内容并未完全按照原文进行排版,且信息并不完全,也未经过严格校对,所以仅供参考!建议【不要直接作为从业依据】!具体信息还请阅读标准原文PDF。)
警示:木薯中含有亚麻苦忒■经水解后可析出游离态的氯飯酸,可致人体组织细胞窒息中毒。鲜木 薯不宜生食,应选择适宜的品种并经去毒处理方可食用。
1范围
本标准规定了木薯的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于食用和工业用鲜木薯,不包括饲料用木薯。
2规范性引用文件
F列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
食用木薯(鲜食木薯)edible cassava
作为食物热能来源的鲜木薯,主要品种有华南6068.GR 891 .面包木薯、蛋黄木薯等。
3.2
工业用木薯 industrial cassava
主要用于生产淀粉的鲜木薯。
3.3
品种特征 varietal character
该品种应有的典型性状,如块根形状、色泽等。
3.4
病虫斑 plant diseases and insect pests
块根外皮或薯肉遭受病虫危害,以致形成肉眼可见的伤口、病虫斑、水渍斑等。
3.5
机械损伤 mechanical injure
(以上是摘录部分标准内容,更多信息还请参考原文PDF)
网盘链接
百度网盘:https://pan.baidu.com/s/12GcbYS8rgoQJoXfuh9aHyw
提取码:v43i
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