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LS/T 1223—2020 应急储备大米储藏技术规程[高清PDF]

钱凡旋 11/22/2021 浏览 275 LS/T 1223—2020 国内

标准简介

[LS/T 1223—2020]《应急储备大米储藏技术规程》是>f»>> I于国家粮食和物资储备局发布发布的粮食行业标准标准，适用于中华人民共和国。

标准截图

标准文档说明

标准文档类型为应急储备大米储藏技术规程高清PDF版本（文字版），标准文档内可进行搜索，可以复制原文，可粘贴。

标准部分原文

(*注：以下内容并未完全按照原文进行排版，且信息并不完全，也未经过严格校对，所以仅供参考！建议【不要直接作为从业依据】！具体信息还请阅读标准原文PDF。)

1范围
本标准规定了大米应急储备的术语和定义、要求、日常管理与技术措施、应急储藏品质控制、有害生物控制和出仓控制等。
本标准适用于具备储粮温度、湿度等粮情检测，具有良好的防潮、保温、隔热的平房仓和楼房环境下应急储备仓包大米的保质储藏。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 1354
GB 5009.3
GB/T 5490
GB/T 5491
GB/T 5496
GB/T 5502
GB/T 5503
GB/T 5510
GB/T 8946
GB/T 15682
GB/T 29890
GB 50320粮食平房仓设计规范
LS/T 6132—2018粮油检验储粮真菌的检测抱子计数法
建标172粮食仓库建设标准,
《成品粮应急储备库建设设计要点》（国粮办展号）
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
应急储备大米 emergency storage of milled rice
用于调节社会大米供求总量，稳定粮食市场，以及应对重大自然灾害或者其他突发事件等情况的储备大米。
3.2
应急储备仓房 emergency storage of granary
用于储备应急成品粮油且能满足安全储粮基本功能要求的建筑物。
3.3
轮换周期 exchange cycle
以新储备物品（粮油）等量替换库存物品（粮油）行为的时间周期或间隔。
3.4
应急储备周期 mergency storage of cycle
应急储备成品粮油从入库储藏到其品质达到一定变化，但仍处于宜存状态的储藏时间。
3.5
粮.湿 grain moisture
粮堆内某点的空气相对湿度。
3.6
缓苏 tempering
当大米与环境温差大于露点温差时，为避免大米结露霉变，大米与环境之间的进一步热湿交换和均质化的过程。
3.7
进出仓缓苏 tempering of in-and-out storehouse
在大米进出仓环节进行缓苏的操作。
3.8
缓苏间 tempering room
用于进出仓缓苏的粮仓或房间。
4要求
4.1基本要求
4.1.1具备必要的成品粮储藏设施，保证入仓大米的质量和大米包装的完整性，采用合理的技术措施, 减少损失、损耗，防止污染，延缓品质下降。
4.1.2载粮前，粮仓、貨场应进行清扫，清理仓内残留粮粒、灰杂并堵塞洞隙。如已感染害虫，应用药剂杀灭，清扫后才准装粮。不能隔潮的地坪,在装粮前应铺垫隔潮物料。
4.1.3确保应急大米储藏安全，储藏技术要求应按GB/T 29890的规定执行。
4.2入库大米要求
4.2.1入库应急储备大米应符合GB/T 1354、GB/T 5502规定的质量要求且加工精度为二级及以上；同时应符合相关食品安全标准要求。
4.2.2不同等级、不同水分、不同品种及不同生产年份的大米，应分别储藏。凡是长期储藏的大米，水分应低于13.5%。采用低温储藏，大米水分可以控制在14.5%左右。
4.2.3大米粮温相差5 °C以上的应分垛储藏。
4.3仓房建设要求
4.3.1应急储备大米采用低温、准低温储藏方式，选用具有良好防潮、保温、隔热的平房仓和楼房仓。仓房基础建设符合建标172和GB 50320的规定，满足大米防潮、防水、气密、隔热、通风、防止储粮有害生物危害等要求,且仓盖、墙体外表面应为浅色或采用具有高反射率的材料。
4.3.2仓房内安装空调系统、机械通风装置等控温系统和装置，在高湿地区应配有除湿装置。

（以上是摘录部分标准内容，更多信息还请参考原文PDF）

网盘链接

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