NY/T 3644—2020 苏淮猪[高清PDF]
标准简介
[NY/T 3644—2020]《苏淮猪》是于2020-07-27发布的农业行业标准标准,适用于全国。标准截图

标准文档说明
标准文档类型为苏淮猪高清PDF版本(文字版),标准文档内可进行搜索,可以复制原文,可粘贴。标准部分原文
(*注:以下内容并未完全按照原文进行排版,且信息并不完全,也未经过严格校对,所以仅供参考!建议【不要直接作为从业依据】!具体信息还请阅读标准原文PDF。)
1范围
本标准规定了苏淮猪的品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能、测定方法及种用基
/
性别
体]5焦m
胸围,cm
公猪
193. 83 + 13^^
^^8.10±¥亠
^5718±3. 27
142. 55±5. 22
母猪
147. 77 + 9. 74
-435.78-r4. fi! --
71.04±2. 76
127. 98±5. 01
6生产性能
6. 1繁殖性能
苏淮猪母猪在150 d〜170 d达初情期,适配日龄210 d〜230 d,体重75 kg〜85 kg。公猪在150 d〜
160 d出现性行为,适配日龄270 d〜290 d,体重100 kg〜110 kg。苏淮猪产仔数与窝重见表2。
表2苏淮猪产仔数与窝重
胎次
总产仔数,头
产活仔数,头
初生窝重,kg
35日龄断奶窝重• kg
头胎
10. 1 + 1. 8
9. 7±1. 7
10. 93±2. 06
73. 22±13. 73
―■ nA 一胎
10. 9±2.0
10.4+1. 9
11. 59 + 2.41
80. 38±14. 79
表2 (续)
胎次
总产仔数,头
产活仔数,头
初生窝重,kg
35日龄断奶窝重,kg
三胎及以上
11.2±2.1
10. 5±1. 7
11. 76±2. 26
81. 16±11. 36
6.2生长发育
在日粮消化能13 MJ/kg〜14 MJ/kg、粗蛋白质16%〜17%的条件下饲养,苏淮猪生长发育见表3。表3苏淮猪生长发育
性别
初生重,kg
35日龄断奶重,kg
160日龄重,kg
公猪
1. 13+0. 14
8. 22±0. 86
60.10±6. 38
母猪
1. ll±0. 13
8. 04±0. 87
58. 08+6.67
6.3肥育性能
在日粮消化能13 MJ/kg〜14 MJ/kg、粗蛋白质17%〜18%条件下饲养,肥育期(100 d〜180 d)的日 增重为(637. 9 + 105. 3)g,饲料转化率为3. 5O±O. 77o
6.4胴体性状
苏淮猪胴体性状见表4。
表4苏淮猪胴体性状
性别
宰前活重 kg
胴体重 kg
屠宰率
%
胴体长
cm
平均背膘厚
mm
眼肌面积
cm2
胴体瘦肉率 %
阉公猪
84. 35±5. 89
59. 34±3. 99
70. 37±1. 21
87.26 + 3. 22
29. 20+3. 78
31. 76±3.44
59. 59±7. 59
阉母猪
92. 57±9. 02
65. 60±3. 14
71.13+1. 76
90. 65 + 3.43
24. 49 + 4. 31
37. 82±7. 64
57. 15 + 8. 23
6. 5肌肉品质
苏淮猪肌肉品质见表5。
表5苏淮猪肌肉品质
性别
Li
PM
pH2
滴水损失,%
肌内脂肪含量,%
大理石纹,分
阉公猪
41. 12+4. 06
6. 42±0. 30
5. 70±0. 21
2. 10±l. 45
2. ll±0. 44
2. 39±0. 67
阉母猪
39. 13+3. 12
6. 43±0. 33
5. 73±0. 23
1.52+1.53
1. 99±0. 75
2. 27±0. 70
7测定方法
成年体重体尺、繁殖性能和生长发育测定按照NY/T 820的规定执行。肥育性能测定按照NY/T 822的规定执行。胴体性状测定按照NY/T 825的规定执行.肌肉品质测定按照NY/T 821的规定 执行。
8种用基本要求
种用基本要求如下:
a)体型外貌符合本品种特征,生长发育正常;
b)无遗传疾患和损征,健康状况良好;
c)种用个体耳号清晰,来源清楚,系谱档案准确齐全;
(以上是摘录部分标准内容,更多信息还请参考原文PDF)
网盘链接
百度网盘:https://pan.baidu.com/s/1d_dzx8_ojhyw5Y53A3C5oQ
提取码:gs2v
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